Het krijgen van een dagelijkse dosis vitamine C helpt niet alleen uw lichaam goed te functioneren, maar het kan ook helpen bij effectief gewichtsverlies. In feite hebben mensen met een tekort aan vitamine C het misschien moeilijker om hun vetmassa te verliezen, volgens een recensie gepubliceerd in 2005 in het 'Journal of the American College of Nutrition'. Hoge doses vitamine C innemen kan echter onaangenaam zijn bijwerkingen - en is geen garantie dat je kilo's kwijt raakt.
Effecten op gewichtsverlies
Hoewel vitamine C niet noodzakelijk gewichtsverlies veroorzaakt, lijkt het verband te houden met het lichaamsgewicht. Volgens de recensie gepubliceerd in 2005 in het 'Journal of the American College of Nutrition', worden hogere vitamine C-innames geassocieerd met lagere body-mass indexen. De auteurs van deze review wijzen er ook op dat het verkrijgen van voldoende hoeveelheden vitamine C de oxidatie van lichaamsvet verhoogt tijdens oefening met matige intensiteit. Daarom kan vitamine C-tekort gewicht en vetverlies belemmeren.
Bronnen van vitamine C
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vitamine C is 90 mg per dag voor mannen en 75 milligram per dag voor vrouwen, volgens het Institute of Medicine. Deze bedragen moeten worden behandeld als minimale dagelijkse vereisten. Vitamine C-rijk voedsel omvat rode paprika's met 95 milligram in 1/2 kop, sinaasappelsap met 93 milligram op elk 3/4-kop portie, een medium oranje met 70 milligram en een middelgrote grapefruit leveren 64 milligram vitamine C, volgens het kantoor van voedingssupplementen. Vitamine C is ook een veel voorkomende voedingsstof die voorkomt in multivitaminen en andere voedingssupplementen.
Te veel vitamine C
Meer vitamine C is niet altijd beter, zelfs als je kilo's kwijt wilt. Het innemen van te veel vitamine C kan de opname van andere voedingsstoffen beïnvloeden - en kan diarree, buikkrampen en misselijkheid veroorzaken, volgens het kantoor van voedingssupplementen. Om bijwerkingen en mogelijke gezondheidsrisico's te voorkomen, moeten volwassenen maximaal 2000 milligram vitamine C per dag binnenkrijgen. Dat omvat vitamine C van eten en drinken, evenals supplementen.
Gewichtsverlies overwegingen
Je zult geen gewicht verliezen, zelfs als je veel vitamine C binnenkrijgt, als je totale calorie-inname hoger is dan het aantal calorieën dat je de hele dag door verbrandt. Het eten van vitamine C-rijk, vezelrijk vers fruit en verse groenten helpt je te vullen zonder de extra calorieën. Om effectief ongeveer 2 pond per week af te vallen - de maximale aanbevolen hoeveelheid voor succes op lange termijn gewichtsverlies - eet 1000 minder calorieën dan je dagelijks verbrandt, stelt de Centers for Disease Control and Prevention voor.
