Bosbessenfruit is zowel een voedingsmiddel als een mogelijke remedie voor verschillende gezondheidsstoornissen. Bosbessen bevatten chemicaliën genaamd anthocyanosiden met antioxiderende eigenschappen, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center (UMMC), evenals de antioxidant vitamine C. Antioxidanten voorkomen, verminderen en keren schade aan cellen terug van vrije radicalen die zich ontwikkelen tegen oxidatieve stress. De UMMC merkt op dat onderzoek ontbreekt voor de effecten van blauwe bosbes op mensen, en de meeste studies richten zich op vergelijkbare antioxidanten of de effecten van blauwe bosbes op dieren of in het laboratorium. Mensen kunnen de mogelijke voordelen van blauwe bosbessen verkrijgen door ze vers of gedroogd te eten, door blauwe bosbessenthee te drinken of door bosbessen-extract van bladeren of bessen te nemen die gestandaardiseerd zijn tot 25 procent anthocyanidine.
Chronische veneuze insufficiëntie
Europese gezondheidswerkers gebruiken bosbessen-extract om chronische veneuze insufficiëntie te behandelen, volgens de UMMC, met behulp van een gestandaardiseerd extract genaamd Vaccinium myrtillius anthocyanoside (VMA). Bij chronische veneuze insufficiëntie worden kleppen in de beenaderen die bloed naar het hart vervoeren beschadigd, wat resulteert in zwelling van de benen, pijn, jeuk, spataderen en huidzweren. Het anthocyanoside-gehalte van blauwe bosbes lijkt de bloedvaten te versterken en deze symptomen te verminderen.
Bloedstolselpreventie
Anthocyanosiden kunnen de oxidatie van lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) voorkomen, het zogenaamde slechte cholesterol, dat een primaire risicofactor is voor de opbouw van plaque in bloedvaten (atherosclerose) die kan leiden tot een hartaanval of beroerte. Deze chemicaliën voorkomen ook dat bloedplaatjes samenklonteren, wat het risico op vorming van bloedstolsels vermindert, zoals uitgelegd door de UMMC.
Diabetes en retinopathie
Blauwe bosbessenbladeren hebben een traditioneel gebruik voor het reguleren van bloedglucose bij mensen met diabetes. Onderzoek met zowel mensen als dieren ondersteunt dit gebruik, volgens de Amerikaanse National Institutes of Health (NIH). Blauwe bosbes kan ook nuttig zijn bij de behandeling van retinopathie, schade die kan optreden aan het netvlies van het oog als gevolg van chronische hoge bloedsuikerspiegel of hoge bloeddruk.
Gastro-intestinale voordelen
Traditionele Europese geneeskunde bevat bosbessen als een behandeling voor diarree, zoals opgemerkt door de UMMC. Bosbessenfruit bevat tannines die de darmontsteking verminderen en adstringerende eigenschappen die de weefsels vernauwen en strakker maken. Laboratorium- en dierstudies ondersteunen ook het gebruik van blauwe bosbes extract voor het genezen van maagzweren, volgens de NIH.
