Psoriasis is een chronische aandoening die roodachtig gekleurde, schilferige droge plekken op uw huid veroorzaakt. Psoriasis is niet besmettelijk en meestal niet pijnlijk, hoewel ernstige gevallen leiden tot artritis. Hoewel de oorzaak van psoriasis onbekend is, kunnen volgens de Universiteit van Maryland Medical Center stress, overgewicht, koude lucht, verwondingen, bepaalde medicijnen en overmatig gebruik van alcohol of tabak flare-ups veroorzaken. Naast medicijnen en lichaamsbeweging, kan een gezond dieet, beperkt in bepaalde voedingsmiddelen, uw symptomen helpen verminderen.
Vet vlees en gevogelte
Een chili hond en frietjes. Photo Credit: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Vet vlees en gevogelte, zoals porterhouse steak, hamburgervlees, orgaanvlees, vleeswaren en kip met donker vlees, bevatten rijke hoeveelheden verzadigd vet - vetten geassocieerd met een hoog cholesterolgehalte, gewichtstoename, diabetes en hartziekten. De National Psoriasis Foundation beveelt het vermijden van van dieren afkomstige vetbronnen aan voor verbeterde wellness- en gewichtscontrole. Vermijd gefrituurd vlees en gevogelte en producten bereid met boter of reuzel, die het verzadigde vet- en caloriegehalte verhogen. Gemeenschappelijke gerechten op basis van vet vlees en / of gevogelte omvatten cheeseburgers, pepperoni of worst pizza, gebakken kip, fast-food broodjes, kalf Parmezaanse kaas en ham en kaas omeletten.
Volle melk
Een glas volle melk. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Volle melk bevat ook rijke hoeveelheden verzadigd vet. Melk is ook een algemeen voedselallergeen dat bij sommige mensen psoriasis opwekt, volgens het Medical Center van de Universiteit van Maryland. Als zuivelproducten uw symptomen lijken te veroorzaken of verergeren, kies dan voor niet-zuivelequivalenten, zoals sojamelk. Gebruik anders geen volle melk en volle melkproducten, zoals kazen met veel vet, ijs, eieren, zware room, vetrijke koffiedranken, cheesecake en zure room om symptomen van psoriasis onder controle te houden.
Gluten
Fotocredit: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Gluten is een opslagproteïne dat voorkomt in tarwe, gerst, rogge en een hoop specerijen, bakmengsels, marinades, gebakken goederen en snacks. Hoewel glutenbevattend voedsel, zoals volkoren brood, voedingskundige voordelen voor de meeste mensen biedt, kan het elimineren van gluten uit je dieet bijdragen aan het verminderen van psoriasissymptomen, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Veel voorkomende voedingsmiddelen die gluten bevatten, zijn verrijkt wit, tarwe en roggebrood, koude ontbijtgranen - behalve glutenvrije maïs en op rijst gebaseerde ontbijtgranen en commercieel bereide koekjes, cakes, gebak, pizzabodem, muffins, taartkorst, crackers, pretzels, couscous, muesli, romige bliksoepen, jusmixen en veel vleeswaren. Aangezien gluten wordt aangetroffen in een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen en producten, moet u advies vragen aan uw arts voordat gluten wordt verwijderd voor het beste resultaat.
Suikers toegevoegd
Een close up van honing. Foto Krediet: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Toegevoegde suikers zijn ingrediënten zoals rietsuiker, bruine suiker, honing, dextrose, maltose, fructose en glucosestroop die zoete smaak, maar weinig voedingsstoffen, aan voedingsmiddelen toevoegen. De National Psoriasis Foundation beveelt aan om extra suikers te gebruiken als nuttig hulpmiddel bij het omgaan met uw symptomen. Gemeenschappelijke bronnen van toegevoegde suikers zijn onder andere gewone frisdranken, snoep, chocolaatjes, cakes, taarten, koekjes, glazuur, jam, gelei, pannenkoekstroop, gezoete ontbijtgranen en gezoete thee- en koffiedranken. Vermijd voedsel dat een vorm van suiker opsomt als een van de top ingrediënten voor de beste resultaten.
