Sojamelk en andere sojaproducten bevatten soja-isoflavonen, een soort fyto-oestrogeen dat het effect van menselijk oestrogeen in het menselijk lichaam mogelijk nabootst. Sommige medische studies hebben de consumptie van soja-isoflavonen gekoppeld aan verminderde mannelijke vruchtbaarheid, terwijl uit ander wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat soja geen effect heeft op de mannelijke vruchtbaarheid. Geen wetenschappelijk bewijs heeft sojamelk geassocieerd met steriliteit bij mannen.
Soja-isoflavonen
Sojaproducten zijn de rijkste voedingsbron van isoflavonen, een soort plantaardige stof met effecten vergelijkbaar met het vrouwelijke geslachtshormoon oestrogeen in het menselijk lichaam, volgens het Linus Pauling Institute van de Oregon State University. Isoflavonen binden zich aan oestrogeenreceptoren in de voortplantingsorganen en in het hart, de lever, hersenen en botten. In sommige receptoren veroorzaken isoflavonen dezelfde metabole effecten als oestrogeen, maar in andere blokkeren soja-isoflavonen oestrogeen en veroorzaken ze een anti-oestrogeeneffect. Soja-isoflavonen zijn het onderwerp van wetenschappelijke interesse omdat een beter begrip van hoe soja-isoflavonen oestrogene en anti-oestrogene effecten creëren, kan leiden tot oplossingen voor oestrogeengerelateerde gezondheidsproblemen, waaronder borst- en baarmoederkanker en osteoporose.
Spermaconcentratie
Het consumeren van sojaproducten was gekoppeld aan een duidelijk lagere spermaconcentratie in de resultaten van een studie gepubliceerd in het aprilnummer van het tijdschrift "Human Reproduction." Onderzoekers van de Harvard School of Public Health en Harvard Medical School vroegen 99 mannen die naar de Massachusetts General Hospital Fertility Clinic waren gekomen met betrekking tot hun consumptie van sojavoedsel in de loop van drie maanden. De Harvard-onderzoekers stelden vast dat de mannen die de grootste hoeveelheden sojavoedsel hadden geconsumeerd 41 miljoen sperma hadden per milliliter minder dan degenen die geen sojaproducten consumeerden. De beweeglijkheid en morfologie van het sperma werden niet beïnvloed door het verminderde aantal zaadcellen, en geen enkel onderwerp van de studie was steriel.
testosteron
Het consumeren van sojaproducten heeft geen invloed op het mannelijk geslachtshormoon testosteron, volgens een studie van 2008-2009 gepubliceerd in het tijdschrift "Fertility and Sterility" van de American Society for Reproductive Medicine. Een team van onderzoekers van de Universiteit van Minnesota, het Universitair Medisch Centrum van Rochester en de Loma Linda University voerden een uitgebreide meta-analyse uit van tientallen klinische onderzoeken met soja-isoflavonen en isoflavonen-extracten van soja en rode klaver, die vergelijkbare eigenschappen heeft. Het onderzoeksteam concludeerde dat sojaconsumptie geen significant effect heeft op de totale testosteronniveaus of de hoeveelheid biologisch beschikbaar testosteron dat circuleert voor gebruik in het lichaam. Steriliteit was op geen enkele manier betrokken bij de onderzochte onderzoeken.
Overwegingen en waarschuwingen
De New York University Langone Medical Center adviseert dat mannen met onvruchtbaarheid of seksuele disfunctie het consumeren van sojaproducten vermijden. Het consumeren van grote hoeveelheden soja kan interfereren met bepaalde medicijnen, waaronder het anticoagulante warfarine en het antitumorale medicijn tamoxifen, volgens het Linus Pauling Institute van de Oregon State University. Soja kan ook bijdragen aan de groei van borstkankertumoren bij vrouwen. Raadpleeg uw arts voordat u uw dieet verandert in grote hoeveelheden sojamelkconsumptie of voordat u soja-isoflavon-supplementen gebruikt.