Alle voedingsmiddelen die we eten, kunnen ons lichaam zowel lichamelijk als geestelijk beïnvloeden. B-vitamines zijn nodig voor een goede spijsvertering, metabolisme, groei, immuunsysteem en geestelijke gezondheid. In het bijzonder is een voldoende inname van vitamine B12 noodzakelijk voor een gezond brein en neurologisch functioneren. Zonder dat kunnen vermoeidheid, slapeloosheid en depressie zich in de loop van de tijd ontwikkelen.
Functies van B-12
Vitamine B-12 wordt door het lichaam gebruikt in alle stadia van groei en ontwikkeling. Omdat het nodig is om te helpen bij de opbouw van DNA en rode bloedcellen, is het essentieel tijdens de eerste levensjaren. Het wordt aanbevolen dat volwassenen dagelijks 2,4 microgram vitamine B-12 consumeren. B12-deficiëntie kan optreden bij een tekort aan B12-inname, maar komt vaker voor bij mensen met spijsverteringsproblemen zoals gastritis of recente maagresectie.
Slapeloosheid en B-12-deficiëntie
B12-deficiëntie kan op verschillende manieren aan slapeloosheid worden gekoppeld. Depressie is een mentaal symptoom van B12-deficiëntie. Volgens PubMed kan depressie een belangrijke oorzaak zijn van secundaire slapeloosheid. Slapeloosheid is vaak de belangrijkste reden waarom mensen met een depressie medische hulp zoeken. Vitamine B-12 werkt ook nauw samen in het lichaam met het hormoon melatonine. Dit hormoon is verantwoordelijk voor het reguleren van de circadiane ritmen in ons lichaam. Meer specifiek helpt het ons slaappatroon te reguleren. Vitamine B-12 beïnvloedt ook de melatonineproductie - hoge niveaus kunnen de melatonineproductie verhogen, waardoor u eerder gaat slapen. Degenen met B12-deficiënties kunnen veranderde slaappatronen, moeite met inslapen of gebrek aan slaap ervaren.
Andere symptomen
Vitamine B12-deficiëntie is misschien niet voor de hand liggend, omdat de symptomen van een tekort zich in de loop van de tijd langzaam kunnen ontwikkelen en vaak onopgemerkt blijven. Een symptoom van vitamine B12-tekort is pernicieuze anemie - een aandoening waarbij het lichaam niet genoeg rode bloedcellen kan aanmaken omdat het geen B12 heeft. Andere veel voorkomende symptomen zijn vermoeidheid, lichamelijke zwakte, verlies van eetlust, gewichtsverlies, verwarring, geheugenverlies, slechte balans, pijn in de mond en tintelend gevoel in de handen en voeten.
Deficiëntiebehandeling
De meest gebruikelijke vorm van behandeling voor vitamine B12-deficiëntie is B-12-injecties. Aanvankelijk worden injecties gebruikt om de juiste vitaminestatus in het lichaam te herstellen en om de symptomen op te lossen. Zodra voldoende niveaus zijn verkregen, is het noodzakelijk om de oorzaak van de vitaminetekorten te bepalen. Dieetproblemen kunnen worden behandeld door voedingsmiddelen in de voeding met een hoog B-12-gehalte, waaronder tweekleppige schelpdieren, verrijkte ontbijtgranen en bepaalde soorten vis op te nemen. Dierlijke voedselbronnen zijn de enige voedingsbronnen met een aanzienlijk vitamine B12-gehalte. Supplementen kunnen ook worden gebruikt om de vitamine B12-inname te helpen verhogen. Voor mensen met problemen bij het opnemen van vitamine B-12 uit voedsel, kunnen injecties worden voortgezet om te helpen bij het handhaven van adequate B12-waarden in het lichaam.
