Ketosis is wanneer je lichaam bij voorkeur ketonen verbrandt als brandstof, in plaats van suikers. Deze toestand moet niet worden verward met diabetische ketose of keto-acidose. Ketonen worden geproduceerd wanneer je lichaam vet verbrandt in plaats van glycogeen. Glycogeen, of suiker, wordt de "favoriete" brandstof van je lichaam genoemd, maar je lichaam zal ketonen verbranden wanneer er niet genoeg glycogeen is om aan je metabolische eisen te voldoen. Raadpleeg uw arts voordat u met een dieetprogramma begint.
Burning Muscle
Eieren zijn een goede bron van eiwitten. Verbrandende spieren kunnen voorkomen, meestal wanneer uw eiwitinname niet hoog genoeg is, wat een probleem kan zijn bij sommige radicale diëten. Het lichaam heeft 10 essentiële aminozuren nodig, en als u ze niet in uw dieet krijgt, zal uw lichaam spierweefsel voor hen opsporen. Dit kan ook gebeuren als u in het algemeen niet genoeg calorieën krijgt en uw lichaam aminozuren omzet in glycogeen voor gebruik. Dit proces staat bekend als de novo gluconeogenesis. De eenvoudigste manier om dit te vermijden, is door simpelweg meer eiwitten te eten.
Resterend in ketose
Om in ketose te blijven, moet je veel voedingsvet consumeren. Resten in ketose en het vermijden van spierverlies vereist een evenwichtige inname van voedingsstoffen. Als u te veel eiwitten binnenkrijgt, zoals mogelijk meer dan 30 tot 40 procent van uw totale calorie-inname, zal het overschot waarschijnlijk worden omgezet in glycogeen en uw lichaam zal niet langer ketose hebben. Dit gebeurt omdat het gemakkelijker voor u is om koolhydraten te verbranden dan om ketonen te verbranden, en uw lichaam zal zo min mogelijk energie verbruiken. Zorg er dus voor dat je eiwitinname voldoende is, maar zorg dat je niet te veel krijgt. De rest van je calorie-inname moet uit vet komen. En als je actief bent, onthoud dan dat je meer eiwitten nodig hebt dan je sedentaire tegenhangers, volgens Dr. Peter Lemon van de University of Western Ontario.
Vermijd koolhydraten
Vermijd suiker tijdens een ketogeen dieet. Zodra je een significante hoeveelheid niet-vezelachtige koolhydraten, zoals eenvoudige suikers, binnenkrijgt, zal je lichaam niet langer ketose hebben, wat het doel van een ketogeen dieet, zoals die van wijlen Dr. Robert Atkins, verslaat. Ervan uitgaande dat u intens traint, kunt u een klein beetje eenvoudige suikers consumeren onmiddellijk na uw training, maar als vetverlies uw doel is, vermijd dan extra calorieën, met name die van koolhydraten, tenzij u het niet kunt vermijden.
Voordelen van Burning Ketones
Uw activiteitsniveau zal ook een rol spelen in het aantal ketonen dat u verbrandt. Onderzoek door Dr. Anssi H Manninen van het Advanced Research Institute heeft aangegeven dat koolhydraatarme en zeer lage diëten iets meer spierbehoud kunnen hebben dan andere soorten diëten, hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan. Dus afhankelijk van uw activiteitsniveau en uw inname van eiwitten, koolhydraten en vet, kunt u ketonen vrij gemakkelijk en met minder spierverlies dan andere typen diëten, verbranden.
