Terwijl een bliksemsnelle stofwisseling het gemakkelijker maakt om af te vallen, zal het je niet per definitie gezonder maken. Het voordeel van het verbranden van veel energie en eenvoudige gewichtscontrole kan een afweging in termen van levensverwachting zijn. Onderzoek wijst uit dat een langzame stofwisseling kan helpen om uw levensduur te verlengen, terwijl een snel metabolisme ervoor kan zorgen dat u sneller ouder wordt. (REF1)
Een langzaam metabolisme kan veroudering vertragen
Een langzame stofwisseling kan een gunstig effect hebben op de levensduur omdat het voorkomt dat u te snel slijt. De theorie zegt dat als je lichaam te hard en te snel werkt, het voortijdig kan verslechteren - net als een machine. (ref1, ref5) Een beoordeling in de Journal of Nutrition, gepubliceerd in 2002, wees uit dat veel kleine dieren met een hoog dagelijks energieverbruik ook een korte levensduur hebben. (ref 5)
Een hogere dagelijkse calorieverbranding correleert ook met een kortere levensduur bij de mens, zoals blijkt uit een studie uit 2011 van 652 mensen gepubliceerd in het Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. Gedurende de onderzoeksperiode van 15 jaar, waren mensen met een hogere ruststofwisseling vaker vroegtijdig overleden aan natuurlijke oorzaken. (Ref6)
Beperking van je calorie-inname vertraagt je metabolisme en verlengt mogelijk de levensduur omdat het de blootstelling aan vrije radicalen die schadelijk zijn voor de cel vermindert. Elke keer dat je voedsel verteren, worden deze vrije radicalen gevormd - dus is het logisch dat het eten van minder voedsel je blootstelling aan deze stoffen vermindert.
Mensen die de calorie-inname beperken, zonder ontbering van voedingsstoffen, ervaren enkele van dezelfde metabole en hormonale aanpassingen die een lang leven bevorderen. Onderzoek biedt geen uitsluitsel over de vraag of deze strategie uw levensduur daadwerkelijk verlengt, maar meldt een overzicht in een uitgave uit 2009 van de Current Opinion in Gastroenterology. (Ref7)
Trage schildklier en metabolisme kan uw leven verlengen
Je ruststofwisseling bestaat uit alle energie die je lichaam gebruikt om de basisfunctie te voeden. Dit is het deel van je metabolisme dat loopt, zelfs als je de hele dag in bed ligt. Functies zoals ademhalen, bloed pompen en orgaanactie vormen uw ruststofwisseling of RMR.
De schildklier is de primaire regulator van uw RMR. Als uw schildklier niet voldoende hormonen T3 en T4 vrijgeeft, kunt u last hebben van hypothyreoïdie en een vertraagd metabolisme. Terwijl een lage productie van schildklierhormoon vaak negatieve symptomen veroorzaakt, zoals gewichtstoename en een droge huid, kan deze een opwaartse invloed hebben. (ref. 2, onder symptomen) Laag schildklierhormoon correleert met een langere levensduur bij dieren. (ref 3)
De link van lagere niveaus van T3 en T4, en levensverlenging bij mensen, werd gepresenteerd door onderzoek gepubliceerd in 2010 studie gepubliceerd in het Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. Onder 421 Nederlandse families met een lange geschiedenis, ontdekten ze dat de broers en zussen in deze gezinnen die ouder waren dan 90 een lage schildklieractiviteit hadden en vervolgens een langzamer metabolisme, wat mogelijk heeft bijgedragen aan hun levensduur. (Ref4)
Hoe uw metabolisme te ondersteunen
Er is onvoldoende bewijs om uw metabolisme doelbewust te vertragen met calorierestrictie. Probeer nooit een langzame stofwisseling te handhaven door ook schildkliermedicijnen te vermijden.
Ondersteun het metabolisme dat u heeft met een gezond dieet dat veel hoog-voedingsstoffen bevat, caloriearm voedsel ondersteunt het algemene welzijn en de gewichtscontrole. Focus op vers fruit en groenten, gematigde porties volle granen, noten en zaden en eiwitten uit bronnen met weinig verzadigd vet. Veel van deze voedingsmiddelen bevatten antioxidanten en fytonutriënten om vrije radicalen te bestrijden en je lichaam gezond te houden.
Overweeg ook geen oefening, als het gaat om een lange levensduur en uw metabolisme. Lichamelijke activiteit verhoogt uw metabolisme zowel tijdens als na een training, maar lichaamsbeweging verlengt uw leven. Grote gezondheidsorganisaties, waaronder de centra voor ziektebestrijding en -preventie, bevestigen dat lichaamsbeweging helpt het risico op chronische ziekten te verminderen, botten en spieren versterkt, de geestelijke gezondheid verbetert, de dagelijkse functie verbetert en de levensduur verlengt. (Ref8)
Een langzaam metabolisme omkeren om het gewichtsverlies te stimuleren
Soms wordt u niet geboren met een langzame stofwisseling, maar krijgt u er wel een omdat u teveel calorieën hebt beperkt tijdens een dieet. Zeer caloriearme diëten of vasten waarbij een vrouw consistent minder dan 1.200 calorieën eet of een mens met minder dan 1800 calorieën kan het metabolisme met maar liefst 20 procent vertragen. (laatste ref, onder Welk effect zal dieet hebben op RMR?) (ref9 voor calorieën)
Het goede nieuws is dat je niet gedoemd bent om te verhongeren en niet te verliezen. Je kunt je langzame metabolisme veranderen. Gebruik een online calculator om te bepalen hoeveel calorieën u dagelijks nodig heeft om uw gewicht te ondersteunen, of om een diëtist te ontmoeten. Voeg dan langzaam ongeveer 100 calorieën per week toe aan uw bestaande dieet om dit niveau van onderhoudsintensiteit te bereiken. Als u bijvoorbeeld 2.000 calorieën nodig heeft om uw gewicht te behouden, maar u 1000 calorieën per dag hebt gegeten om wekenlang kilo's te laten vallen en geen resultaten ziet, moet u 10 weken nemen om uw inname geleidelijk te verhogen tot 2.000 calorieën. Na een paar weken het onderhoudsnummer te hebben verbruikt, verlaag dan de calorieën - met slechts 250 tot 500 calorieën per dag - om het gewichtsverlies te hervatten.
Wanneer je wel calorieën verhoogt, doe dit dan met heel onverwerkt voedsel - niet door frisdrank te drinken of een extra koekje te eten. Honderd calorieën is niet veel voedsel; het is de hoeveelheid die in 3 gram gedraineerde tonijn vol water zit, 13 droge geroosterde amandelen of 6 ons niet-vette Griekse yoghurt. (terug 1)
