Te veel suiker kan leiden tot gewichtstoename en een hoger risico om type 2 diabetes te ontwikkelen. Een gezondere optie dan een dieet met veel suiker is om uw consumptie van suikerhoudend voedsel te beperken, zoals gebak, snoep en suikerzoete dranken. Niet alle suikervrije voedingsmiddelen zijn echter gezond. Een goede aanpak is om onverwerkte, zeer voedzame voedingsmiddelen te selecteren.
Steun hartgezondheid met zeevruchten
Vis en schelpdieren zijn van nature suikervrij en leveren eiwitten en ijzer. Ze zijn ook bronnen van vetzuren met lange keten die bekend staan als docosahexaeenzuur of DHA en eicosapentaeenzuur of EPA. Dit zijn omega-3-vetten die kunnen helpen tegen ontstekingen, hartaandoeningen en hoge bloeddruk, volgens het University of Michigan Health System. De voedingsrichtlijnen van 2010 voor Amerikanen adviseren om ten minste 8 ons zeevruchten per week te eten.
Eet groenten voor gewichtsbeheersing en voeding
Niet-gestructureerde groenten bevatten weinig calorieën en suikers en kunnen u helpen uw gewicht te beheersen en uw risico op beroerte en bepaalde soorten kanker te verlagen. Een kop gekookte broccoli bevat 1 gram suiker en een kopje romaine sla bevat minder dan 1 gram suiker. Zetmeelrijke groenten zijn ook voedzaam, maar ze bevatten suiker. Een kopje gebakken zoete aardappel bevat 16 gram suiker.
Selecteer hele graankorrels regelmatig
Volle granen bevatten de zemelen, kiemen en endospermcomponenten van de gehele graankorrel. Een ons volkorenbrood bevat 1 gram suiker. Meer volkorengranen consumeren kan het risico op overgewicht en hartziekten verlagen; de helft van je granen moet afkomstig zijn van volkoren bronnen, volgens de Dietary Guidelines van 2010. Selecteer volkoren brood, pasta en crackers in plaats van wit en kies bruine rijst in plaats van wit.
Ga voor de noten en pinda's
Noten bevatten weinig suiker en zijn bronnen van essentiële voedingsstoffen zoals magnesium, kalium en de antioxidant vitamine E. Pinda's worden biologisch geclassificeerd als peulvruchten, maar ze lijken qua voedingswaarde op noten en bevatten weinig suiker en veel voedingsstoffen. Een ounce van droog geroosterde pistachenoten bevat 2 gram suiker, en een ons pinda's heeft 1 gram suiker. Noten en pinda's bevatten hart-gezonde onverzadigde vetten en bevatten weinig cholesterolverzadigd vet.
overwegingen
Sommige voedingsmiddelen die suiker bevatten, zijn voedzaam en kunnen regelmatig onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon. Melk en sommige zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, bevatten een natuurlijke suiker die lactose wordt genoemd. Deze voedingsmiddelen bevatten hoogwaardige eiwitten en calcium, een mineraal dat sterke botten ondersteunt. Een kopje melk bevat 12 gram suiker. Fruit, dat een natuurlijke suiker bevat die fructose wordt genoemd, is caloriearm en een bron van kalium en vezels. Een kopje gehakte rauwe appel bevat 13 gram suiker.
