Je hebt mogelijk advertenties gezien die beweren dat het eten van een specifieke ontbijtgranen de kilo's doet wegsmelten, maar de realiteit is niet zo eenvoudig. Noch granen noch andere voedingsmiddelen zullen op magische wijze vet verbranden, en het vasthouden aan een dieet met alleen granen garandeert geen gewichtsverlies. Het garandeert echter slechte voeding - probeer het dus niet voor uw gezondheid.
Weight-Loss Basics
Vrouw op schaal Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesGewichtsverlies komt vooral neer op calorieën. Eet minder calorieën dan je verbrandt voor energie, en je lichaam zal vet verbranden om brandstof. Als u meer calorieën eet dan u nodig heeft, slaat uw lichaam de rest op als vet. Als je 2.000 calorieën per dag verbrandt en 2.500 calorieën graan eet, zul je aankomen, niet verliezen. Hoewel u zich misschien zult vervelen met uw eten en daarom minder eet op een dieet met uitsluitend granen, zijn alle resultaten het gevolg van de caloriebeperking, niet van het graan zelf.
Smart Cereal Choices
Geassorteerde granen Photo Credit: Bekijk Voorraad / Bekijk Voorraad / Getty ImagesHoewel het onverstandig is om uw dieet te beperken tot slechts één voedsel, kan het eten van een kom vezelrijke granen, zoals havermout of zemelflakes, u helpen af te vallen. Dat komt omdat vezels je maag vullen, maar het is onverteerbaar, dus het voegt geen calorieën toe aan je maaltijd. De Centers for Disease Control and Prevention meldt dat gevoelens van volheid uit het voedselvolume blijken te komen, niet uit calorieën, dus met vezelrijke granen kun je je tevreden voelen, zelfs als je de calorie-inname vermindert.
Sugary-Cereal Sabotage
Sugary creal Photo Credit: gmevi / iStock / Getty ImagesAls u kiest voor zoete granen, kunt u uw dieet meer kwaad dan goed doen. Je lichaam verteert snel suiker, dus suiker verhoogt je bloedsuikerspiegel snel. Hoge bloedglucose veroorzaakt een piek in het hormoon insuline, waardoor de bloedglucose crasht. Wanneer dit gebeurt, word je moe en hunkert naar voedsel - vooral meer suiker - om je energie aan te vullen. Dit kan gemakkelijk leiden tot te veel eten, waardoor je dieetplannen worden verpest.
U hebt verscheidenheid nodig
Fotocredit: Dusan Zidar / Hemera / Getty ImagesZelfs verrijkte granen kunnen niet het volledige scala aan voedingsstoffen bieden dat u nodig heeft om gezond te blijven. Je hebt een balans nodig van koolhydraten, eiwitten en vetten, en de meeste granen ontbreken in de laatste twee macronutriënten. Om goed gevoed te blijven, voeg je veel fruit en groenten toe aan je dieet en eet je magere eiwitten zoals bonen, eiwitten en zeevruchten. Je hebt ook een aantal gezonde vetten nodig van olijfolie, avocado en andere plantaardige bronnen. En samen met granen, zou je koolhydraten moeten krijgen van volle granen zoals volkoren pasta, quinoa en volkoren brood.