Voor mensen die proberen af te vallen, is het altijd beter om voedsel thuis te bereiden. Maar thuis bereiden van voedsel betekent dat er een verscheidenheid aan gezonde, vetarme en caloriearme voedingsmiddelen moet zijn om uit te kiezen. Omdat er in de supermarkt zoveel keuzes zijn, is het soms moeilijk om het juiste voedsel te kiezen om mee naar huis te nemen. Maak dit een eenvoudiger proces door een lijst met u te hebben wanneer u boodschappen koopt.
Fruit en groenten
Verse producten. Fotocredits: AlinaMD / iStock / Getty Images Groenten en fruit bevatten van nature weinig vet en calorieën. Verse en diepgevroren groenten zonder toegevoegde sauzen en vers en ongezoet fruit in blik zijn de beste keuzes. De American Heart Association beveelt aan om een verscheidenheid aan kleurrijke groenten en fruit te kopen, zoals broccoli, wortels, aardbeien en spinazie, omdat deze voedingsmiddelen een hoger gehalte aan voedingsstoffen hebben.
Melk, kaas, boter en eieren
Eieren in eierdoos. Photo Credit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Voedsel dat te vinden is in de melk, kaas, boter en eieren van de supermarkt kan een bron van calorieën en vet zijn. Vetarme en vetvrije melk en kaasproducten worden aanbevolen bij het beperken van vet en calorie-inname. Goede keuzes zijn magere melk, vetvrij, geen suiker toegevoegd en vetvrije kaas.
Eén heel ei bevat ongeveer 70 calorieën. Mensen kunnen eieren kopen en calorieën en vet besparen door alleen het eiwit te eten, dat slechts ongeveer 25 calorieën bevat. In plaats van boter, kies dan voor lichte, zachte margarine om calorieën en vet te verminderen.
Vlees, gevogelte, vis en noten
Zoek naar magere stukken vlees. Photo Credit: Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images Als het gaat om het kiezen van vlees, zijn mager vlees de betere keuze, omdat ze minder calorieën en vet bevatten. Mager vlees omvat rundvleesoog van rond; varkenshaas; kalfsschnitzel; lamskoteletten; extra mager gehakt; wit vlees gevogelte producten zonder de huid; 95 tot 99 procent vetvrij vleeswaren voor de lunch; vis en schaaldieren; tonijn verpakt in water; tofu; en magere pindakaas.
Brood en gebakken goederen
Volkorenbrood. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images De meeste broden bevatten van nature weinig vet, maar vezelrijke volkoren brood is volgens de American Heart Association de gezondere keuze. Lichte broden, die ongeveer 40 calorieën bevatten, zijn ook beschikbaar om calorieën te verminderen. De meeste verwerkte gebakken goederen, zoals donuts, cakes en koekjes, bevatten veel vet en moeten worden vermeden.
cornflakes
Havermout met bessen. Fotocredit: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images Cereal is een vetarm en caloriearm voedsel. Ongezoete, volkoren granen worden aanbevolen voor vezels, vitaminen en mineralen. Gepofte rijst en gepofte tarwegranen zijn de graangewassen met de laagste calorieën die beschikbaar zijn met ongeveer 25 tot 50 calorieën per portie. Als u calorieën wilt besparen met warme ontbijtgranen, zoals havermout en farina, kiest u eenvoudige varianten en voegt u thuis vers fruit toe.
Snacks en frites
Rijstwafels zijn een goede, gezonde snack. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Veel snacks, zoals chips en crackers, bevatten veel vet en calorieën. Betere keuzes zijn rijstwafels, pretzels, gebakken chips en vetvrije crackers. Verpakte artikelen met één portie, zoals het 100-calorieënpakket, kunnen mensen helpen bij het beheersen van de calorie-inname. Suikervrije jello is een item met weinig calorieën en een passende zoete traktatie voor de persoon die probeert af te vallen.
