Als u een koolhydraatarm dieet heeft of als u diabetes heeft, merkt u soms een grappige smaak in uw mond als uw bloedsuikerspiegel, ook wel bekend als bloedglucose, laag is. Het is geen slechte adem door slechte mondhygiëne - het is een gevolg van het feit dat je lichaam niet in staat is om koolhydraten te verbranden voor energie en vet te verbranden.
Koolhydraten en glucose
Wanneer je koolhydraten consumeert in dingen zoals brood, pasta, fruit en snoep, zet je lichaam ze om in glucose, een soort suiker. Je lichaam verbrandt dan de glucose om energie te creëren. Eenvoudige koolhydraten zoals fruit, geraffineerde suiker en witte rijst worden snel omgezet in energie en zijn net zo snel opgebruikt. Complexe koolhydraten zoals volle granen geven je een langere levensduur en laten je langer vol voelen. Je zou moeten proberen om meer complex dan gewone koolhydraten te consumeren.
Lage glucose
Je lichaam heeft een vast dieet van koolhydraten nodig omdat het niet opslaat alsof het vet is. Als u niet genoeg koolhydraten heeft verbruikt om uw bloedglucose op peil te houden, is dat bekend als een laag bloedsuikergehalte of hypoclycemie. Wanneer dat gebeurt, begint je lichaam vet te verbranden voor energie.
ketosis
Wanneer je lichaam vet verbrandt voor energie, breekt het vet af en creëert het chemicaliën die ketonen worden genoemd. Dit wordt ketose genoemd. Een bijproduct van ketonen is een chemische stof die aceton wordt genoemd. Je lichaam verwijdert de aceton in je lichaam door het uit te ademen, daarom kun je een grappige smaak in je mond hebben. Je adem kan voor anderen geuren als je ook last hebt van ketose. Sommige mensen beschrijven de smaak en geur als een fruitige of zoete smaak, terwijl anderen zeggen dat het metaalachtig smaakt.
Wie Ervaart Ketosis
Mensen met diabetes die een daling van de bloedglucose en insuline ervaren, ervaren vaak ketose; in dit geval staat het bekend als diabetische ketoacidose. Als u diabetische ketose heeft, is het belangrijk om zo snel mogelijk te eten of een glucosetablet te nemen en uw arts of een ambulance te bellen als uw toestand niet verbetert. Mensen die een dieet volgen met weinig koolhydraten en een hoog eiwitgehalte, krijgen vaak ook ketose terwijl hun lichaam het vet dat ze proberen te verliezen, afbrandt. Ketose kan worden gezien als een teken dat het dieet werkt omdat vet duidelijk wordt afgebrand. Mensen met anorexia kunnen ook ketose ervaren omdat hun lichaam verhongert. Dit staat bekend als verhongering ketose.
Andere symptomen
Andere symptomen van een lage bloedsuikerspiegel zijn duizeligheid, hoofdpijn, extreme honger, humeurigheid, beverigheid en zweten.
