Het kan moeilijk zijn om voldoende porties groenten in uw dieet op te nemen, vooral als u druk bezig bent en vaak in fastfoodrestaurants eet. Hoewel uw specifieke groente-inname afhankelijk is van uw leeftijd en geslacht, moeten volwassenen doorgaans dagelijks 2 tot 4 kopjes groente consumeren. Als je stomverbaasd bent over hoe je groenten in je dieet kunt opnemen, is een eenvoudige manier om een glas tomatensap per dag te consumeren.
Kies het ongezouten type
Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw bevat een portie tomatensap van 6 ounce met of zonder toegevoegd zout 31 calorieën. Hoewel de calorische inhoud van de twee soorten tomatensap identiek is, is het natriumgehalte dat niet. Tomatensap met zout toegevoegd heeft 490 milligram natrium per 6-ounce portie, terwijl de variëteit zonder zout toegevoegd slechts 18 milligram natrium in dezelfde portie heeft. Volwassenen moeten maximaal 2.300 milligram natrium per dag consumeren; een 6-ounce glas tomatensap met toegevoegd zout biedt ongeveer 21 procent van dit totaal.
