Foliumzuur en foliumzuur zijn hetzelfde, volgens het National Women's Health Information Centre. Foliumzuur is een door de mens gemaakt supplement, terwijl folaat op natuurlijke wijze voorkomt in sommige voedingsmiddelen. Foliumzuur maakt deel uit van het vitamine B-complex en is een bijzonder belangrijk onderdeel van het dieet voor zwangere vrouwen. De website BabyCenter meldt dat foliumzuur ernstige geboorteafwijkingen van de neurale buis kan voorkomen, die zich heel vroeg in de zwangerschap vormen. De meeste mensen hebben dagelijks 400 microgram folaat nodig, terwijl zwangere vrouwen iets meer nodig hebben - 600 microgram. Verschillende soorten groenten en fruit helpen u bij het bereiken van uw intakedoel.
Citrus vruchten
Sinaasappels bieden 31,5 mcg folaat per portie. Sinaasappels bieden 31,5 mcg folaat per portie van 1 kopje, volgens de USDA National Nutrition Database for Standard Reference. Het Amerikaanse kantoor van voedingssupplementen geeft aan dat één klein oranje 8 procent van uw dagelijkse waarde biedt. Grapefruit levert 21,0 mcg folaat in een portie van 1 kopje.
Andere vruchten
Perziken en bananen bevatten ook foliumzuur. Eén grote banaan geeft je 27,0 mcg folaat, volgens de National Nutrition Database. Perziken bevatten ook folaat, maar in veel mindere hoeveelheden: 7,0 mcg in één grote vrucht.
Erwten en bonen
Erwten zijn een van de beste plantaardige bronnen voor foliumzuur. Erwten zijn een van de beste plantaardige bronnen voor foliumzuur. De National Nutrition Database meldt dat een portie van 1 kop 94,0 mcg folaat oplevert. De factsheet van de Ohio State University voor folaat geeft aan dat een portie linzen van 1/2-cup zelfs beter is: 180,0 mcg, of 45 procent van uw dagelijkse waarde.
Salade groenten
Romaine sla bevat foliumzuur. Kies voor romaine voor je salades in plaats van ijsbergsla. Beide bevatten folaat, maar romaine heeft 64,0 mcg per portie van 1 kopje, volgens de National Nutrition Database. Komkommers bevatten ook folaat: 4,0 mcg voor een portie van 1/2-cup, ongepeld.
Andere groenten
Het eten van twee rauwe broccoli-speren levert 10% van uw dagelijkse folaatvereisten. Spinazie, asperges en broccoli zijn allemaal uitstekende bronnen van foliumzuur. Volgens het kantoor van Dietay Supplementen levert spinazie 60,0 mcg en 15 procent van uw dagelijkse waarde per portie van 1 kopje. Vier aspergesperen, gekookt, hebben 85,0 mcg en zullen 20 procent van je dagelijkse behoefte halen. Broccoli levert 45.0 mcg voor 10 procent van uw dagelijkse waarde voor twee onbewerkte speren.
