Om te garanderen dat je drumsticks knapperige buitenlagen hebben en vochtig zijn met een minimale hoeveelheid vet, bak ze dan in de oven met boter en broodkruimels. Na enkele eenvoudige stappen krijgt u een maaltijd waarbij u en uw gezin terugkomen voor meer.
Stap 1
Haal de kip uit de koelkast en zet apart tot hij op kamertemperatuur is. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
Stap 2
Smelt de boter in de kleine pan op middelhoog vuur.
Stap 3
Meng het zout, peper, knoflookpoeder, gevogelte, paprika en paneermeel in een ondiepe schaal. Combineer goed. Giet de gesmolten boter in de andere ondiepe schaal.
Stap 4
Doop elke drumstick eerst in de gesmolten boter en vervolgens in het broodkruimelmengsel, grondig coaten. Plaats elke drumstick in de ondiepe ovenschaal, laat voldoende ruimte tussen de drumsticks zodat ze elkaar niet raken. Giet de rest boter over de kip.
Stap 5
Leg het gerecht in de oven en bak het 45 minuten of tot de kip zacht en goudbruin is. De interne temperatuur moet 160 graden Fahrenheit zijn als deze wordt gecontroleerd met een vleesthermometer. Haal uit de oven en laat het vijf minuten afkoelen voordat je het serveert.
Dingen die je nodig hebt
- 8 kippendrumsticks
- 1 kopje fijngemalen broodkruimels
- 1/2 kop boter
- 1 theelepel. zout
- 1/4 theelepel. peper
- 1 theelepel. knoflook poeder
- 1 theelepel. pluimvee kruiden
- 1/2 theel. paprika
- Ondiepe bakvorm
- 2 ondiepe kommen
- Kleine sauspan
Tips
- Voeg 1/4 kopje fijn geraspte Parmezaanse kaas toe aan het broodkruimelmengsel voor een extra smaakniveau.
