Sterke, gezonde delen zien er niet alleen goed uit, hun kwaliteit geeft ook een indicatie voor de algehele gezondheid. Dieetkeuzes kunnen invloed hebben op uw haar, dus het handhaven van een gezond, uitgebalanceerd dieet is de sleutel voor gezonde haarden. Geen overtuigend bewijs dat sojamelk haaruitval kan voorkomen of omkeren, maar het heeft wel voedingsstoffen die de haargroei bevorderen. Kies ongezoete melk om uw calorie- en suikerinname te beperken.
Soja en haarverlies
Een studie, gepubliceerd in "PLoS One" in december 2013, vond een mogelijk verband tussen soja en haarverlies. De auteurs van het onderzoek volgden de voedingsgewoonten van Taiwanese gemeenschappen en ontdekten dat mensen die meer soja aten een lagere incidentie van androgene alopecia hadden - hormoongerelateerd haarverlies. In deze studie werd niet gekeken of soja-inname echt haarverlies verhindert, en het keek niet specifiek naar consumptie van sojamelk. Het is nog te vroeg om beweringen te doen over de vraag of soja echt haarverlies voorkomt.
Voedingsstoffen voor de haargroei
Hoewel het niet is aangetoond dat het haarverlies stopt, heeft sojamelk wel voedingsstoffen die uw haar ten goede komen. Het is rijk aan hoogwaardige eiwitten, die je lichaam kan gebruiken om nieuw weefsel te genereren, inclusief nieuw haar. Afhankelijk van het type sojamelk dat u kiest, krijgt u ongeveer 7 tot 8 gram eiwit per portie. Verrijkte sojamelk bevat ook vitamine B12. Dat is gunstig voor het behoud van gezond haar omdat lage B12-niveaus haarverlies kunnen veroorzaken. Een glas verrijkte sojamelk biedt bijna de helft van de dagelijkse waarde voor vitamine B-12. Aan de andere kant bevatten niet-versterkte sojamelk geen B-12, dus controleer het voedingsetiket van uw favoriete merk om zeker te zijn dat het versterkt is.
Gevaar voor allergieën
Soja is een van de meest voorkomende voedselallergenen en sojaproducten, waaronder sojamelk, kunnen haaraandoeningen verergeren als je allergisch bent, volgens het Universitair Medisch Centrum van Maryland. Als u aan haaraandoeningen lijdt, kan het snijden van veel voorkomende allergenen uw symptomen verbeteren, maar u moet alleen een eliminatiedieet onder medisch toezicht proberen. Als u echter niet allergisch bent voor soja, kan het eten ervan in plaats van rood vlees de gezondheid van uw haar verbeteren, meldt het medisch centrum.
Winkeltips en serveervoorstellen
Hoewel sojamelk verschillende voedingsvoordelen heeft, zoals hoogwaardige eiwitten, bevatten gezoete variëteiten veel calorieën en suiker. Verschillende merken sojamelk hebben enigszins verschillende voedingswaarden, maar gezoete sojamelk heeft 20 tot 50 meer calorieën per kop dan ongezoete sojamelk en 3 tot 8 gram meer suiker. Als ongezoete sojamelk slecht voor je is, probeer dan een natuurlijke zoetstof te gebruiken, zoals stevia, die geen toegevoegde suiker bevat. Je kunt de smaak ook maskeren door het in recepten te gebruiken - het werkt goed in plaats van zuivelmelk in soepen, smoothies en gebakken goederen.
Soja is ook een van de meest voorkomende gewassen in de Verenigde Staten, dus de meeste sojamelk bevat genetisch gemodificeerde organismen. Als dat een zorg is, selecteer dan biologische sojamelk om GGO's te vermijden.
