Kaliumjodide is een zout met een vergelijkbare samenstelling als keukenzout. In feite is het dezelfde vorm van jodium die wordt gebruikt in keukenzout. Volgens Medicine Net wordt het gebruikt ter voorbereiding op een operatie aan de schildklier, om hoge schildklierniveaus te bestrijden en slijm in het ademhalingssysteem los te maken. De aanbevolen dagelijkse inname van jodium is 150 microgram voor mannen, 120 voor vrouwen, 70 tot 150 voor kinderen en 50 tot 60 voor zuigelingen, volgens de Healthy Eating Club. Kaliumjodide wordt meestal aangetroffen in pil- en druppelvorm, maar er zijn verschillende soorten voedsel die een overvloedige bron van natuurlijke jodium bevatten.
zeewier
Kelp, ook wel bekend als de zeegroente, is een van de rijkste bekende bronnen van jodium. Volgens 's werelds gezondste voedingsmiddelen heeft 1/4 kopje kelp slechts 9 calorieën en 276,7 procent van je dagelijkse behoefte aan jodium.
Yoghurt met laag vetgehalte
Magere yoghurt is een andere overvloedige bron van jodium. 'S Werelds gezondste voedsel zegt dat het gemiddeld 155 calorieën per kopje bevat en 51,8 procent van je dagelijkse behoefte aan jodium heeft, samen met vitamine D en C. Om aan je dagelijkse behoefte aan jodium te voldoen door magere yoghurt, eet je twee kopjes per dag.
2 procent koeienmelk
'S Werelds gezondste voedsel zegt dat 2 procent koemelk de derde rijkste bron van jodium is. Eén kopje bevat 39 procent van uw dagelijkse behoefte aan jodium en slechts 121 calorieën. Gebruik 2,5 kopjes per dag om aan uw dagelijkse behoeften aan jodium met melk te voldoen.
