Je prestaties in een hockeywedstrijd kunnen zowel afhangen van wat je hebt gegeten voordat je begint als van hoeveel je hebt getraind. Slecht eten zal je geestelijk en lichamelijk schaden. Een goed evenwicht tussen complexe koolhydraten, eiwitten, hart-gezonde vetten en vocht, geeft je echter de kans om te spelen naar je mogelijkheden. Plan ongeveer twee tot vier uur voordat je begint met het spelen van je pregame-maaltijd. Vraag een sportvoedingsdeskundige om hulp als u problemen ondervindt bij het ontwikkelen van een eetplan dat voor u werkt.
Opvullen van koolhydraten
Een rijke koolhydraatbron is een essentieel onderdeel van je pregame hockey-maaltijd. Koolhydraten geven je spieren de energie die ze nodig hebben voor de langdurige anaërobe eisen van de sport. Als uw dieet niet voldoende voedingsmiddelen bevat om uw koolhydraatvoorraden enkele uren vóór een spel op te bouwen, kunt u vroegtijdig vermoeid raken. Eet een volkoren Engelse muffin of bagel, volkoren pasta, volkoren brood, gekookte granen zoals bruine rijst of gerst, padmix of muesli met je primaire maaltijd. Naarmate de speltijd nadert, heb je vers fruit of 100 procent sinaasappelsap voor eenvoudige koolhydraten die snel voor energie kunnen worden gemetaboliseerd.
Kies voor Lean Protein
Skip vetarme eiwitbronnen zoals pepperoni, bacon, ham, gehakt of gefrituurd voedsel zoals kip. In plaats daarvan moet je een laag- of vetarme zuivelproducten zoals yoghurt of kaas, kip of kalkoen zonder vel, gekookte bonen of peulvruchten, tofu, vis, schaaldieren of mager vlees van rund of varken hebben als je voor een hockeywedstrijd aan het tanken bent. Het krijgen van voldoende eiwitten helpt je energieniveau te handhaven, zegt Sean Donellan, directeur van sportprestaties voor het professionele hockeyteam van de New York Islanders.
Inclusief gezonde vetten
Mono- en meervoudig onverzadigde vetten moeten worden opgenomen in uw pregame-maaltijdroutine. Deze omvatten plantaardige oliën zoals canola of olijfolie, avocado's, noten, zaden of vis rijk aan omega-3 vetzuren zoals zalm. Vermijd boter, reuzel en vetrijke producten zoals commerciële verbanden. Top salades met in blokjes gesneden avocado's, bestrooi gestoomde groenten zoals sperziebonen met geroosterde amandelen of pecannoten of marineer pluimvee of zeevruchten in een vinaigrette van olijfolie voor het grillen, braden of roosteren. Ga niet overboord - een beetje vet zal je helpen je vol te voelen, maar te veel kan je spijsvertering vertragen en je traag laten voelen op het ijs.
Drink veel vloeistof
Als je niet genoeg vocht drinkt voor een hockeywedstrijd, maakt het niet uit wat je eet - je zult sneller uitdrogen en je prestaties zullen eronder lijden. Volgens de uitbreiding van de Colorado State University zou een atleet minstens 2 tot 3 kopjes water moeten consumeren met zijn pruimenmaaltijd, gevolgd door 2 tot 2 1/2 kopjes water 2 uur voor de start van het spel en nog eens 2 kopjes een half uur eerder spelen. Het water moet zo mogelijk worden gekoeld, omdat koudere vloeistoffen sneller worden opgenomen dan warme.
Voorbeeldmaaltijden
Donellan suggereert een verscheidenheid aan maaltijden om te eten voor een hockeywedstrijd: gegrilde kippenborst, volkoren pasta en gestoomde broccoli met marinara saus; zalm met bruine rijst en groenten; een volkoren wrap met gegrilde groenten en mager vlees, gekleed met een vinaigrette. Als je schema je slechts een uur voor de wedstrijd laat eten, zorg er dan voor dat je nog steeds koolhydraten, eiwitten en vet in de maaltijd verwerkt, maak het gewoon kleiner. Muesli, fruit en noten gemengd met yoghurt of een halve Engelse muffin met tomatensaus en kaas zijn goede keuzes.
