Het idee dat u uw voedsel moet kiezen op basis van uw bloedgroep is controversieel. The Blood Type Diet-theorie werd gepopulariseerd door de natuurgeneeskundige arts Peter D'Adamo na zijn studie naar genetica, medische geschiedenis en antropologie. Anderen in de medische gemeenschap noemen echter een gebrek aan onafhankelijk onderzoek om zijn beweringen over een verband tussen gezondheid en de compatibiliteit van voedingsmiddelen met elk van de vier belangrijkste bloedgroepen te ondersteunen.
Bloedgroep Theorie
D'Adamo betoogt dat de antigenen die bepalen welk bloedtype we hebben ook van invloed zijn op hoe ons lichaam voedselproteïnen, lectines genaamd, verteren. Hij zegt dat het eten van het juiste voedsel je beter kan laten voelen, terwijl het eten van het verkeerde voedsel kan bijdragen aan gewichtstoename en een groot aantal gezondheidsproblemen. De voedingsmiddelen waarvan hij zegt dat ze het beste zijn voor elk bloedtype zijn gebaseerd op wanneer dat bloedtype geëvolueerd is in de menselijke geschiedenis en de soorten voedsel die de vroege mens op dat moment heeft gegeten.
Type A Foods
Als u voor Type A-maaltijden aan het winkelen bent, ga dan naar een boerenmarkt of naar het productgedeelte van uw lokale supermarkt. D'Adamo beveelt een vegetarisch dieet aan voor Type A omdat hij zegt dat dit bloedtype geëvolueerd is tijdens meer geregelde, agrarische tijden in de menselijke geschiedenis. Een soort-A-boodschappenlijstje zou veel fruit en groenten bevatten die "vers, puur en biologisch" zijn, passend bij het gevoeliger immuunsysteem van Type A. Granen, noten en zaden zijn ook goed. Bovendien zegt D'Adamo Type A's gedijen op kalmerende oefeningen, zoals yoga en tai chi.
Meest heilzame
Als het gaat om groenten, knoflook, uien, broccoli, wortelen, boerenkool, boerenkool, pompoen, spinazie, artisjokken, cichorei, groenten, okra, peterselie, alfalfa, tempeh, tofu en rapen moeten op het boodschappenlijstje staan. Bessen, pruimen, pruimen, vijgen, ananassen, kersen, abrikozen, grapefruit en citroenen behoren tot de beste vruchten voor type A's. De heilzaamste granen worden vermeld als amarant en boekweit. Pinda's en pompoenpitten staan op de meest voordelige lijst, samen met lijnzaad en olijfolie. De meest voordelige soorten zeevruchten zijn karper, kabeljauw, tandbaars, red snapper, regenboogforel, zalm, sardines en witvis.
Eten om te vermijden
Als je het Bloedgroepdieet probeert te volgen, vermeldt D'Adamo ook voedingsmiddelen die niet gunstig zijn voor elk van de bloedgroepen. Als je bloed van het type A hebt, blijf dan uit de vlees- en zuivelsecties van de winkel. Deze eiwitrijke voedingsmiddelen staan op de "vermijd" -lijst voor Type A's. Pluimvee en eieren moeten ook worden vermeden. Van dierlijk voedsel wordt gezegd dat het het metabolisme van mensen met type A-bloed vertraagt. D'Adamo raadt iedereen aan om bewerkte voedingsmiddelen te vermijden, ongeacht de bloedgroep.
